sábado, 25 de octubre de 2014

VINO DE CÁRTAMA CASA LARIOS

(Fotografía cedida en su día para  mi libro de intrahistoria cartameña, Cártama histórica. El juglar y la Virgen peregrina" por el fotógrafo Antonio Mancera)


Fue un excelente vino que se exportaba a Europa y América, elaborado  con uvas de los enormes pagos de Cártama antes de la filoxera  a finales del siglo IX, que acabó con todas las plantaciones de uvas, lo empezó a fabricar la Casa Larios en sus instalaciones y bodegas de "Los Almacenes" (Doña Ana).

 Aquella zona de viñedos de la vega de Doña Ana era casi toda  propiedad de la Casa Larios y, la zona del Peñoncillo era propiedad de Fermín Alarcón Luján, cuyas instalaciones vinateras y elaboración de pasas  se ubicaban en la enorme casa en lo que hoy ocupa   el restaurante, el Tintero Campero